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Ensalada de Fideos |
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Ingredientes (para 4 personas) |
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250 gr de fideo canuto |
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1 frasco chico de cebollines encurtidos |
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1 pimiento fresco picado en cubitos pequeños |
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3 pepinillos encurtidos picados |
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2 huevos cocidos |
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200gr de jamon ingles picado |
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Mayonesa |
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Ketchup |
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Preparación |
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Cocer los fideos y dejar enfriar, mezclar la mayonesa con un poco del vinagre de
las verduras encurtidas y con Ketchup al gusto, mezclar los fideos con la verdura
picada y con la mayonesa. |
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